NHIỆT ĐỘ BẢO QUẢN TRÁI CÂY KHI VẬN CHUYỂN BẰNG CONTAINER LẠNH


Các loại trái cây ngoài việc bảo quản trong kho, thì việc bảo quản trái cây trong quá trình vận chuyển cũng rất quan trọng, đặt biệt là trong quá trình xuất nhập khẩu. Vì để đảm bảo được hương vị, chất lượng tốt nhất cho các loại trái cây khi cũng như kéo dài tuổi thọ bảo quản đến nơi nơi tiêu thụ cuối cùng.

Từng loại trái cây sẽ có điều kiện bảo quản khác nhau trong lúc vận chuyển, đây mình liệt kê một số điều kiện – nhiệt độ, bảo quản trái cây khi vận chuyển bằng container lạnh:

Bảng nhiệt độ bảo quảng hàng trái cây:

Sản Phẩm
Nhiệt độ bảo quản,
(độ C)
Độ ẩm,
(%)
Thông Gió
Thời gian
bảo quản
Bưởi
10 – 12

90 – 95
Mở
1, 2 tháng
Cam
2
85
Mở
1, 2 tháng
Chanh
1 – 2
85
Mở
1, 2 tháng
Chuối
11.5 – 13.5
85
Mở
3 – 10 tuần
Dứa chính
4 – 7
85
Mở
3 – 4 tuần
Dứa xanh
10
85
Mở
4 – 6 tháng
Đào
0 – 1
85 – 90
Mở
4 – 6 tháng
Táo
0 – 3
90 – 95
Mở
3 – 10 tháng
Đu đủ
8 – 10
80 – 85
Mở
2 tuần
Quả Bơ
4 – 11
85
Mở
10 ngày
Thanh Long
5
90

Mở
4 tuần
Măn cụt
12
85
Mở
3 – 4 tuần
Nhãn
5 – 7
95
Mở
4 tuần
Xoài

10 – 12
85
Mở
4 tuần
Sầu Riêng
4
85
Mở
6 – 8 tuần
Dừa
5
80 – 85
Mở
1-2 tháng
Nho
0
85
Mở
8 tuần
Mận và Đào
0
90 – 95
Mở
5 tuần
-1 – 0
90 – 95
Mở
7 tháng
Trái kiwi
0
90 – 95
Mở
3-5 tháng
Mít
13
85 – 90
Mở
2 – 6 tuần
Đây là bảng nhiệt độ các bạn tham khảo nếu các bạn nào có nhiệt độ bảo quản tốt hơn hay có nhiệt độ bảo quản loại trái cây nào chưa có trong bảng thì đóng góp thêm nhé!!!

Truy cập Fanpage và Group facebook XUẤT NHẬP KHẨU HCM để cập nhật các thông tin mới nhất về xuất nhập khẩu:



Nguồn Mr. Khắc A.N.T Shipping

 

Liên hệ:
Skype: khac5579

SĐT: 0949 63 53 89

Email: sales4@antshipping.com.vn

Where there is a will, there is a way.!!!

Liên quan:

THỦ TỤC NHẬP KHẨU TRÁI CÂY TƯƠI VÀ THUẾ NHẬP KHẨU 2018

Similar Posts

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *